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読書やコンピュータなどに関するメモ

「被差別の食卓」

世界の被差別地域の「ソウルフード」を取材したルポ。Amazonとかでは評価がよくないけど、読んだらけっこう面白かった。フライドチキンとか、ハリネズミとか、牛肉とか。

被差別の食卓
被差別の食卓
posted with amazlet on 07.02.13
上原 善広
新潮社
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